キャラメルクリスピー

- BLUE POND 大丸札幌店 -

北海道のおいしさを新たな形で引き出す、新食感キャラメルミルクサンド

一瞬で人を夢中にさせたいという想いから生まれた、世界でここだけの特別な体験

常温なのにアイス食感。ザクふわトロリのキャラメルミルクサンド

今までにない形で北海道の美味しさを引き出したいと誕生した「キャラメルクリスピー」。こだわりの北海道生乳を使用したキャラメルソースを使用。それを、ふわふわと軽やかなアイス食感の北海道産ホワイトショコラで包み込み、さらにキャラメルフォンダンでコーティングしています。外側はパリッと、中はとろりとしたコントラストが楽しめるのも魅力。生地には、創業100年を超える町村農場の北海道バターが練り込まれており、ザクっとしたクリスピー食感が楽しめます。香ばしさやミルクのコク、キャラメルの濃厚な甘みが重なり合い、まるで北海道の恵みをそのまま味わっているかのような満足感をもたらす、ザクッ・ふわっ・とろり~の食感が一体となったキャラメルスイーツです。常温でも楽しめるほか、冷やすことでひんやりとした口どけと濃厚さも際立ちます。OPEN以降、連日完売が続く人気商品で、贈り物としても喜ばれる注目の一品です。

百貨店との共同開発から生まれた新ブランド「BLUE POND」

「BLUE POND(ブルーポンド)」は、大丸松坂屋百貨店とグレープストーンの共同開発によって誕生した、北海道発のキャラメルミルクスイーツ専門店です。創業100年を超える町村農場と、先進的な酪農を実践するカーム角山の監修のもと、素材と製法に徹底的にこだわった菓子づくりが行われています。「一瞬で人を夢中にさせるお菓子」をコンセプトに、北海道ブルーの絶景を想起させる美しさと、記憶に残る味わいを兼ね備えた商品を展開。ここでしか出会えない、新たな北海道スイーツの魅力を発信する注目の新ブランドです。

土地(エリア)紹介

都市の利便性と豊かな自然が共存する札幌。四季折々で表情を変える景色に加え、新鮮な海の幸やラーメン、スイーツなど食の魅力も充実しています。国内外から多くの観光客が訪れ、年間を通して活気に満ちています。

店舗情報

販売店名 BLUE POND 大丸札幌店
商品名 キャラメルクリスピー
価格 4個入  1080円(税込) 6個入  1620円(税込) 10個入 2700円(税込)
住所 〒〒060-0005  札幌市中央区北5条西4丁目7番地 大丸百貨店 地1階 
営業時間 10:00~20:00
アクセス JR札幌駅直結
Webサイト https://www.bluepond.jp/
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