肉球マドレーヌ

常に進化する、松尾さんこだわりのスイーツ

店主の松尾さんは、「どうすればもっと美味しく、もっとワクワクする商品になるか？」を常に考え、試作を重ねながら、味や見た目の向上に努めています。
そのこだわりはスイーツそのものだけでなく、パッケージにも反映されています。中でも「肉球マドレーヌ」は、並ぶ商品の中でもひときわ目を引く可愛らしさが魅力。そのため、手土産や贈り物にもぴったりな一品となっています。

また、新しいものを生み出すことが好きな松尾さんは、細部にまでこだわり抜く姿勢を大切にしており、その想いが多くのファンを惹きつけてやみません。

ケーキ屋さんといえば女性客が多いイメージですが、アトリエコロでは男性客の姿も多く見られるのが特徴です。仕事帰りにふらっと立ち寄り、自分用に購入する人もいれば、同僚や家族へのお土産として選ぶ人も多く、幅広い層に愛されています。