土地(エリア)紹介
瀬戸内を代表する美しい港町・福山。古くから「潮待ちの港」として栄えた景勝地「鞆の浦」は、万葉集にも詠まれた歴史ある場所です。レトロでノスタルジックな路地裏を歩けば、まるでタイムスリップしたかのよう。心洗われる港町の風情が、訪れる人を魅了します。
濃厚なコクとすっきりとした後味を実現した、満足度の高い一粒
YAWAMELの人気シリーズ「十二か月の生キャラメル」。その商品名の通り、それぞれの月がイメージされた12種類のフレーバーの生キャラメルアソートセットです。職人が素材の状態を見極めながら一窯ずつ丁寧に炊き上げることで、なめらかで上品な口どけを実現。濃厚でありながら後味はすっきり。重さを感じさせず、つい次のひと粒に手が伸びる絶妙なバランスが魅力です。 フレーバーはどれも個性豊か。 キャラメル本来の深いコクが味わえる「オリジナル」をはじめ、レモンピールの爽やかな食感がアクセントとなる「瀬戸内レモン」、キャラメルの甘さをやわらかく引き立てる「藻塩」など、地域の食材を活かしたフレーバーも多彩に揃います。さらに、幅広い世代に好まれる「練乳バニラ」や「ショコラ」、季節感を楽しめる「マンゴー&ココナッツ」、香ばしさが贅沢に広がる「ピスタチオ」など色とりどりの生キャラメルが一箱に収まった姿は、まるで“味の宝石箱”のよう。ゆっくりと舌の上でほどけていく感覚を、贅沢に感じられる逸品です。
YAWAMELは広島県福山市に根付く生キャラメル専門店。「日常にとろける幸せを」をコンセプトに、口溶けと後味の良さの両立を追求し、多彩なフレーバーの生キャラメルを提供しています。定番の「オリジナルの生キャラメル(5粒入り)」や、「四季の生キャラメル(4種・各2粒入り)」など、用途に合わせて選べる詰合せも揃います。余計な添加物を使わず、高品質の食材のみで仕上げているからこそ、口に含んだ瞬間に広がる香りはまさに至福。そのやわらかな余韻が魅力です。店舗では、生キャラメルをアレンジしたキューブ型シュークリームも楽しめます。隣で運営しているソフトクリーム専門店「SHIRO SOFT」も人気のスポットです。
瀬戸内を代表する美しい港町・福山。古くから「潮待ちの港」として栄えた景勝地「鞆の浦」は、万葉集にも詠まれた歴史ある場所です。レトロでノスタルジックな路地裏を歩けば、まるでタイムスリップしたかのよう。心洗われる港町の風情が、訪れる人を魅了します。
| 販売店名 | YAWAMEL |
|---|---|
| 商品名 | 十二か月の生キャラメル |
| 価格 | 12種各1粒入 1555円 |
| 住所 | 広島県 福山市曙町2丁目25-16 |
| 営業時間 | 11:00~18:30 |
| アクセス | バス卸町線「卸センター」徒歩16分 福山駅タクシー17分 |
| Webサイト | https://fujisho.shopselect.net/ |
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